Rangen de Thann - Pinot Gris - Blanc- 2003 - Clos Saint Urbain Grand Cru - Jéroboam 3L

Description du vin Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2003 - Jéroboam

La vigne était, avec quelques genêts sauvages, la seule plante capable de pousser sur les pentes abruptes et rocailleuses du Rangen en 2003. Même les mauvaises herbes les plus résistantes ont cédé au soleil et à la sécheresse. Tout comme pour le riesling dans ce cru, nous ne pensions pas qu’il était nécessaire d’attendre pour récolter ces raisins. La récolte eu lieu fin septembre et était absolument saine, les raisins étaient aussi très sombres en couleur. La maturité était idéale pour l’obtention d’un vin sec.