Le Domaine Alain Graillot est un domaine viticole situé à Pont-de-l'Isère, dans la Vallée du Rhône. Retrouvez dans cette fiche, une présentation du domaine et de ses vins, dégustés par la Revue du Vin de France
Les premières vignes sur les terres du domaine Alain Graillot sont plantées à la fin des années 1960. La propriété est aux mains d’un vigneron pied noir arrivé en France en 1962. Outre les 17 hectares de vigne qu’il plante au fil des années - particulièrement entre 1968 et 1973 -, il s’occupe d’arbres fruitiers et ménage ses animaux de ferme. Il cultive et vinifie lui-même son vin, mais l’élevage et l’embouteillage est confié à la maison de négoce Delas. Il souhaite plus tard prendre son indépendance et rompt ce contrat.
Alain Graillot, ingénieur en électrochimie de 40 ans, s’installe au domaine en 1985 avec sa famille. Il confie la culture du raisin à un ouvrier qui œuvre déjà au domaine depuis 1973, mais il se charge lui-même des traitements. Lorsque Alain Graillot acquiert définitivement la propriété en 1988, il entreprend la construction de nouveaux chais et de bureaux. En 1989, il inaugure son premier millésime réalisé de A à Z, y compris la mise en bouteille. Depuis 2008, Maxime et Antoine ont pris la suite de leur père Alain Graillot à la tête du domaine Graillot qui compte 22 hectares. Le domaine produit 19 hectares de Syrah et 3 hectares de blancs, composé en majorité de Marsanne et d'un peu de Roussane.
Le grand Alain Graillot nous a malheureusement quittés en 2022. Ce vigneron talentueux et visionnaire laisse à ses deux fils, Antoine et Maxime, une propriété qui trône au sommet de l'appellation Crozes-Hermitage, démontrant, depuis des années déjà, le potentiel des plus beaux terroirs de l'appellation. Installé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche-de-Glun, le domaine produit des syrahs plus fines et plus structurées que la plupart de celles du secteur. La force des vins réside dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, même s'ils sont capables de vieillir avec complexité sur dix ans... voire bien davantage.
Les vins : la maison a su imposer un style reconnaissable qui met en avant la fraîcheur des vins, vinifiés en vendange entière. On retrouve cette trame dans le crozes 2021 aux notes de végétal noble, de suie et de fruits rouges. Le saint-joseph ajoute une pointe de subtilité et de finesse en finale. Rien ne presse pour déguster la cuvée La Guiraude, élevée 12 mois sans apport de bois neuf. Elle fait montre d'un beau volume, de charnu, tout en fruit et avec une solide puissance retenue.
Surface plantée : 22 hectares (Rouge : 19, Blanc : 3)
Mode de vendange : Manuelle
Âge moyen des vignes : 45
Cépages rouges : Syrah (100%)
Cépages blancs : Roussanne (20%), Marsanne (80%)