Crême de Cassis - Domaine des Nugues
19,10 €
Le prix comprend la TVA (20%) 3,18 €
Crême de cassis 50cl
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Crême de Cassis - Domaine des Nugues
Détails du produit
Produit: Crême de Cassis
Domaine: Domaine des Nugues
Vigneron(s): Gilles Gelin
Couleur: Rouge
Format: 50cl
Poids: 1.00 kg
Crême de cassis - Domaine des Nugues
COULEUR : Rouge
VARIETE : Noir de Bourgogne
DEGRE : 20 °
NATURE DES SOLS : Sableux, sablo-granitique et argilo-sableux.
SITUATION : Les 5 ha de parcelles sont sur Lancié et Corcelles en Beaujolais
METHODE DE LUTTE : Lutte raisonnée
VENDANGE MECANIQUE : 100 %
MACERATION : Cette crème est très pure et naturelle, car il n’y a que 3 ingrédients : cassis, sucre et alcool
TEMPERATURE DE SERVICE : fraîche
ACCORD METS & VINS :
- crème et rosé
- crème et vin rouge « Communard »
- crème et crémant ou champagne « Kir royal »
- crème et vin blanc « Kir »
- crème sur sorbet cassis « Sorbet Vigneron »
- crème avec 2 glaçons en digestif …
CONSERVATON : En bouteille bouchée sur 1 an et après ouverture, il faut la conserver au frais pour éviter l’oxydation.
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