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Beaujolais Lancié - Domaine des Nugues

Beaujolais Lancié - Domaine des Nugues

9,70 €
Le prix comprend la TVA (20%) 1,62 €
Rouge - 2020 - 75cl - Beaujolais Lancié
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Beaujolais Lancié - Domaine des Nugues
Détails du produit
Produit: Vin
Domaine: Domaine des Nugues
Vigneron(s): Gilles Gelin
Appellation: Beaujolais Lancié
Cuvée: Beaujolais Lancié
Couleur: Rouge
Millésime: 2020
Format: 75cl
Poids: 1.35 kg



Beaujolais Lancié - Domaine des Nugues


CEPAGE : 100 % Gamay noir à jus Blanc

DEGRE : 13.5 °

NATURE DES SOLS : Granitique, sablo-granitique et argilo-sableux.

SITUATION :
Toutes les vignes de Beaujolais-Villages se trouvent sur la commune de Lancié qui est la seule commune de Beaujolais-Villages enclavée entre les Crus Morgon, Fleurie et Moulin à Vent.

AGE MOYEN DES VIGNES : 45 ans

RENDEMENT : 52 hectolitres / ha

DENSITE : entre 8 et 10 000 pieds par hectare

MODE DE CULTURE : HVE

VENDANGE MANUELLE : 100 %

VINIFICATION : Fermentation semi-carbonique dite « Beaujolaise » avec régulation de température, premier soutirage avant fermentation malolactique.

CUVAISON : 7 à 12 jours

ELEVAGE : en cuve pendant 10 mois, puis 12 mois en bouteilles

DEGUSTATION : Robe rubis profond, des arômes de fruits rouges et d’épices fines avec une belle longueur.

PRODUCTION : 70 000 bouteilles

TEMPERATURE DE SERVICE : 15 °

ACCORD METS & VINS : Viandes blanches et rouges, charcuterie, grillades, fromages, …

CONSOMMATION : 4 à 5 ans

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