Issu de variétés anciennes du Domfrontais, ce poiré brut, fruité et gourmand, a été remué puis dégorgé après 12 à 24 mois de vieillissement en cave. Il enchantera vos apéritifs et accompagnera vos poissons et plateaux de fromage.
Récolte: 2020
Volume d'alcool: 6%