Roussette de Savoie 2020 - Domaine de Chevillard
32,40 €
Le prix comprend la TVA (20%) 5,40 €
Blanc - 2020 - 75cl - Roussette de Savoie
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Roussette de Savoie 2020 - Domaine de Chevillard
Détails du produit
Produit: Vin
Démarche écologique: Agriculture Biologique Certifié
Domaine: Domaine de Chevillard
Vigneron(s): Matthieu Goury
Appellation: Roussette de Savoie
Cuvée: Roussette de Savoie
Couleur: Blanc
Millésime: 2020
Format: 75cl
Poids: 1.30 kg
Le domaine travaille presque uniquement avec les différents cépages savoyards rouges (Mondeuse) et blancs (Jacquère, Altesse, Mondeuse blanche) en s’ouvrant toutefois à quelques cépages comme le Pinot noir et le Gamay. Les vignes sont situées sur les communes de Saint Pierre d’Albigny, Saint Jean de la Porte, Fréterive, Chignin, Chapareillan, Les Marches et Sain Jean de Chevelu.
Le mot du vigneron:
"Le mode de culture et de vinification est identique pour chaque cru afin de faire ressortir la typicité de chaque lieu-dît. L’objectif est de produire des vins blancs droits, précis et équilibrés."
Appellation : Roussette de Savoie
Encépagement : Altesse
Mode de viticulture : Biologique.
La Roussette est un vin subtil et élégant.
Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde.
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