Pommard 1er Cru Chanlins 2018 - Rouge - Nicolas Rossignol

Pommard 1er Cru Chanlins 2018 - Nicolas Rossignol

• La situation géographique : Haut de coteau, entre les différentes parcelles de Rugiens et les Volnay Pitures.
• Le sol et l’environnement : Terre blanche recouverte de cailloux. Ce sol est pauvre, léger, proche de la roche mère.
• La vigne : Vieille vigne de 80 ans environ.
• Le vin : Ce vin serré et droit est tendu dès le départ, on perçoit immédiatement sa minéralité. Vin de bel équilibre et de bonne fraîcheur. Tanins frais tendus, massifs, avec un excellent potentiel de garde. Même si seul, il peut évoquer une certaine austérité ce vin s’équilibre très bien au cours d’un repas.