Crozes-Hermitage 2022 - Domaine Aléofane de Natacha Chave

Crozes-Hermitage Rouge 2022 - Domaine Aléofane de Natacha Chave

Un Crozes-Hermitage à la touche féminine qui lui confère une finesse, une onctuosité et un charme hors-pair ! Une valeur sure montante... A découvrir d'urgence !

Issu de vignes de 50 ans parsemées sur cinq Lieux-dits (Pichères, Chasselières, Hauts-Chassis, Bellevue et Lalfondières) des plus réputés du Sud de l’appellation, ce Crozes-Hermitage est tout en fruit et volupté ! Les sols en galets roulés lui apportent une consistance et une belle fraîcheur associée à un travail en biodynamie de la terre qui met en avant tout le naturel et l’expression du vin ! Une vinification des parcelles séparées permet à Natacha Chave de réaliser un assemblage précis, à la recherche d’un nectar gourmand, prêt à être dégusté dans sa jeunesse avec une charpente et une explosion de fruit typique des Crozes de plaine !

Robert Parker lui-même ne s’y est pas trompé en qualifiant cette cuvée de "très belle réussite" !

Encépagement: 100% Syrah

Dégustation:

• A l'oeil : Une robe rubis aux reflets violines.

• Au nez : un bouquet fruité et épicé aux notes de cerise, de prune et de paprika.

• En bouche : Un vin volumineux, ample, charnue et fruité.