Clos de Mosny (Monopole) 2022 - Domaine de la Taille aux loups(Jacky Blot)
28,60 €
Le prix comprend la TVA (20%) 4,77 €
Blanc -2022 -75cl - Montlouis sur Loire
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Clos de Mosny (Monopole) 2022 - Domaine de la Taille aux loups(Jacky Blot)
Détails du produit
Produit: Vin
Démarche écologique: Agriculture Biologique Certifié
Domaine: Domaine de la Taille aux Loups
Vigneron(s): Jacky Blot et Chrisophe Mesliand
Appellation: AOC Montlouis sur Loire
Cuvée: Clos de Mosny (Monopole)
Couleur: Blanc
Millésime: 2022
Format: 75cl
Poids: 1.30 kg
Clos de Mosny 2022 - Domaine de la Taille aux loups (Jacky Blot)
Cuvée Parcellaire : 12,5 hectares, réduit aux vieilles vignes de la meilleur zone géologique, environ 8 ha. Sables argileux avec de nombreux silex sur couche argileuse puis roche mère calcaire. 12 hectares clos de murs, plusieurs fois centenaires. Belle pente plein sud vers le Cher.
Elevage: Barriques : 1/6 neuves, 5/6 de 1 à 5 vins. Elevage d’un an sur lies fines.
Dégustation: Présente une bouche minérale ample, très fuité avec une belle tonicité.
Accords Mets & Vins: Grande cuvée de gastronomie. De nombreux accords, poissons et crustacés cuisinés, viandes blanches, fromages.
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