Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Blanc 2020 - Bruno Colin

Surface de Production : 0,55 hectare sur le lieu-dit «Ez Crets»

Cépage : 100% Chardonnay

Sol : Argilo-Calcaire

Années de plantation des vignes : 1952, 1960, 1989 et 2023

Culture : Biologique. Travail mécanique des sols, labours.

Vendange : Manuelle avec tri à la vigne

Elevage : 12 mois en futs de 350 litres (15 à 20% de futs neufs) et 4 à 6 mois en cuve avant mise en bouteille

Dégustation : Il s’agit là d’un vin large d’épaule et opulent. Riche et concentré, il dévoile des notes épicées avec des arômes d’agrumes confits de pêche, de poire, amandes grillées et certaines notes florales. Vin précis, structuré, fin et savoureux.