Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2019 - Rouge - Nicolas Rossignol
Détails du produit
Produit: Vin
Démarche écologique: Selon le principes de la Biodynamie - non certifié
Domaine: Domaine Nicolas Rossignol
Vigneron(s): Nicolas Rossignol
Appellation: Beaune 1er Cru Clos des Mouches
Cuvée: Beaune 1er Cru Clos des Mouches
Couleur: Rouge
Millésime: 2019
Format: 75cl
Poids: 1.30 kg
Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2019 - Rouge - Nicolas Rossignol
La situation géographique : Située à flanc de coteaux, à proximité de Pommard 1er cru Pezerolles et Épenots.
Le sol et l’environnement : Sol très rouge, typique du sol de Pommard avec une concentration en fer très importante et d’innombrables pierres roulées (Pommard est situé sur un ancien lit de rivière).
La vigne : Vigne d’une cinquantaine d’années, d’un seul bloc.
Le vin : Vin riche avec beaucoup de caractère. Mélange de fruits rouges et noirs avec une touche un peu sauvage. Attaque soyeuse, avec des arômes très présents, lui conférant une belle longueur en fin de bouche.